郑军平到永新二中督查食品安全工作
发布时间:2023-02-27
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2月24日,县委书记郑军平到永新二中督查食品安全“两个责任”落实情况,检查指导学校食堂食品安全工作,他强调,要进一步加强食品安全监管,压紧压实食品安全“两个责任”,筑牢食品安全防线,全力保障广大师生“舌尖上的安全”。校园里,书声琅琅,青春洋溢,郑军平边走边向学校负责人详细了解学校办学规模、教师队伍建设及师生生活情况,并叮嘱相关负责人要用心用情关爱师生生活,为他们营造良好的工作学习环境。随后,在该校食堂,郑军平与现场负责人亲切交谈,详细询问就餐人数、操作加工流程、原料采购、食品储存、留样等情况,并查看了食堂信息公示栏、就餐环境和卫生状况。郑军平强调,食品安全无小事,学校食堂是食品安全工作的重中之重,各有关部门要切实提高思想认识,严格履行校园食品安全主体责任,把食品安全工作做细、做实、做好,全面筑牢食品安全防线;要科学制定食谱,根据学生的健康营养需求,合理搭配、营养均衡,在提升就餐质量的同时,确保学生吃得饱、吃得好;要严格把控每一个环节,做到采购、储存、加工、制作等各个环节监管全覆盖,全力消除食品安全风险隐患,努力营造安心、放心、舒心的就餐环境。